Ce bistrot emblématique tenu par l’affable Gabriello Orlanni tient son nom de son emplacement au cœur de Genève: la Place du Jeu de l’Arc. TANGANIKA, lac récemment découvert en Afrique, à 600m au-dessus de la mer, par 27° long. TANA, riv. de Norvège, sépare le Finmark de la Laponie russe, arrose une ville de Tana, et se jette dans l’Océan Glacial par un golfe qui prend aussi le nom de Tana ; cours, 350 kil. Dans la dernière lettre inédite d’Adam Mickiewicz que nous venons de citer, il fait allusion à la Comédie infernale de Krasinski (c’est ainsi qu’il traduit ici, comme au cours de ses leçons au Collège de France, le titre de Niebosha Comedya qu’il faudrait plus exactement appeler : Comédie non divine). 15 kil. N. E. de cette dernière, après un cours de 230 kil. Inde anglaise (Madras), près de Kaveri, produits à la truffe de haute qualité 360 kil. TAMWORTH, v. d’Angleterre, à 13 kil. 200 kil. N. de Fez; 10 000 hab
Lier avec la quantité nécessaire de sauce Béchamel et 1 décilitre de crème crue ; mettre au point avec 125 grammes de beurre ; ajouter finalement 150 grammes de truffes détaillées en lames assez épaisses, et dresser dans une croûte de Vol-au-vent. Dans ce bilan il ne faut pas oublier, pour 2021 les 31 500 migrants qui ont été interceptés en mer par les garde-côtes libyens et ramenés dans les centres de détention du pays ; et au moins 1500 personnes qui sont mortes en méditerranée. Il y eut, dit-on, un jeune Romain de ce nom, recommandable par sa valeur, à qui ses compagnons, lors de l’enlèvement des Sabines, réservèrent une jeune fille d’une rare beauté ; ce mariage ayant été fort heureux, on souhaita par la suite aux nouveaux mariés le bonheur de Thalasius ; on finit même par diviniser ce personnage. Au bout de quelques mois cependant, l’apparition ne s’étant pas renouvelée, l’orgueil de l’esprit commença à contrebalancer le témoignage des sens, et il se demanda de nouveau s’il n’avait pas été dupé par eux. Afrique, dans la Byzacène, à l’E., est célèbre par la victoire décisive que César y remporta sur Métellus Scipion, Pétréius et Juba, victoire qui anéantit en Afrique le parti de Pompée, l’an 46 av. J.-C
A la carte, vous aurez le choix entre le risotto aux truffes, la royale de saint-jaques truffées, les tagliatelles aux truffes, ou bien la salade Truffes Folies. Les victimes ramassaient des truffes du désert (photo d’illustration). Truffe du désert (terfesse): ses bienfaits et comment le préparer. Don Philippe, à la tête des Français et des Espagnols réunis, battit les Austro-Piémontais sur les bords de cette rivière en 1745. – Sous l’Empire français, le Tanaro donna son nom à un dép. TANCARVILLE, vge du dép. Seine; 500 hab. Aspect pittoresque; 2 châteaux en ruines, l’un qui fut jadis la résidence des comtes de Tancarville, l’autre bâti au XVIIIe s. Résidence royale, temple de Jankar (le bon génie), mausolée de Radama. A la mort de Guillaume II, qui l’avait traité en bon parent, il se fit proclamer roi par les Siciliens (1189), mais le trône lui fut disputé par sa tante Constance, fille de Roger II, et il se vit bientôt attaqué par Henri VI (époux de Constance)
Véritable New-Yorkiste par sa naissance, ses relations, ses alliances et ses sentiments, il professait un grand respect pour les vieux noms de la colonie et de l’État et je l’avais souvent entendu s’amuser de la manière dont les nouveaux venus de mon temps apparaissaient au milieu de nous pour s’épanouir comme la rose et pour être effeuillés et dispersés à travers le pays. « Ces 6 000 kilos ont été distribués par lots de 100 à 300 kilos, permettant par conséquent de planter, suivant les données indiquées par mes recherches sur la culture de la Pomme de terre, des surfaces de 3 à 10 ares. Dans ce qu’il a rapporté d’intéressant, figuraient deux tubercules de la Pomme de terre sauvage qu’il m’a envoyés avec la lettre suivante. N’est-il pas curieux de constater que c’était le moyen qu’employait au XVIe siècle Charles de L’Escluse pour conserver ses tubercules ? Les choses singulières que vous y avez touchées ont trop de rapport à mes intérêts, pour ne pas vous remercier de ce que vous avez bien voulu m’en instruire. Le sentier conduisait à la pelouse à travers un joli ravin boisé ; le cavalier mystérieux s’y précipita, et je portai aussitôt mes yeux vers l’endroit où il devait reparaître en sortant du couvert
SALIENS (FRANCS), peuple franc qui occupa a diverses époques les bords de l’Yssel (Isola ou Sala), et ceux de la Saale. La loi salique fut lue aux Saliens dans trois champs de mai consécutifs, et sanctionnée de leur approbation. Ils avaient un code particulier connu sous le nom de Loi salique. L’article le plus fameux de la loi salique est le 6e du titre 62, selon lequel les mâles seuls pourront succéder à la terre salique ou lod, fief donné au guerrier en vue du service militaire. Quand les arbres ont grandi, que leurs racines en prenant possession du sous-sol, se sont trop éloignées de la surface, il ne se produit plus de truffes dans leur voisinage ; l’insecte femelle ne trouve plus les conditions favorables pour opérer sa ponte. Mitonnez des croûtes dans un plat ; avec moitié bouillon & moitié jus de veau, & les laissez attacher ; jettez sur ce potage un coulis de perdrix au roux, assaisonné de bon goût, & servez chaudement. MANÇANAREZ, petite riv. d’Espagne, naît dans la Sierra de Guadarrama, passe à Madrid, et tombe dans le Hénarez après un cours de 90 kil